Resep Bakwan Jagung dengan Bumbu Dasar, Mudah dan Renyah

Bakwan jagung merupakan cemilan gorengan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan manis. Tak perlu mencari penjual gorengan jika kamu ingin makan bakwan jagung, karena membuatnya sangat mudah.

Simak dulu resep bakwan jagung berlkut ini. Cukup menggunakan bumbu dasar yang biasanya sudah tersedia di dapur. Simak juga tips agar bakwan jagung renyah dan terlihat menarik.

Resep Bakwan Jagung Mudah

Berikut ini resep bakwan jagung yang mudah seperti dikutip dari buku Kalender Resep Sedap Santap Sebulan (2014) oleh Puspa Swara, dkk.

Seorang pria yang menjadi lebih kurus 32 kg membuat kagum seluruh negara dengan resepnya: Tanpa diet, saat perut kosong dia hanya minum yang hangat...

21 Agt

813

4juta

Bahan Bahan

2 sdm tepung terigu serbaguna

2 buah jagung

1 butir telur

1 butir bawang merah, haluskan

3 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris tipis

1 sdm daun seledri, iris tipis

Garam secukupnya

Merica bubuk secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

Sisir atau parut atau tumbuk kasar jagung.

Campur jagung dengan tepung terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, telur, garam, dan merica, sampai merata.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri ke adonan, campur hingga rata.

Panaskan minyak secukupnya. Bentuk adonan menjadi 10 porsi atau bisa lebih kecil lagi. Goreng sampai berubah warna menjadi kekuningan. Angkat dan tiriskan.

Goreng sampai adonan habis. Sajikan

Tidak punya gigi - pakai veneer yang nyaman!

19 Agt

542

2juta

Tips Memasak Bakwan Jagung agar Nikmat

Ada beberapa tips memasak bakwan jagung agar lebih nikmat.

Jika menginginkan tekstur bakwan jagung yang renyah, kamu bisa menambahkan 1 sdm tepung maizena ke dalam adonan.

Agar bentuk bakwan jagung lebih menarik, kamu bisa menggunakan cetakan bakwan atau bentuk sesuai keinginan.

Sajikan bakwan jagung dengan saus, sambal, atau cabai agar lebih nikmat